新刊

川澄健のいちばんおいしい!
飾り巻きずし&飾りちらしの作り方


本日28日 全国発売です! 

よろしくお願いいたします。


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説明

大人気企画第2弾。太巻きの断面に花や動物など、さまざまなものの絵柄を表現する
「飾り巻きずし」に加えて、まるで絵のような「飾りちらし」が初登場! 

また、初心者でもすぐに始められるように、「にぎりずし」や「てまりずし」の作り方も解説。
いろいろなタイプのすしを自宅で手軽に楽しむことができます。

おいしさと材料にこだわった「飾り巻きずし」は、子どもから年配の方まで楽しんでいただけるように、
バラエティーに富んだ絵柄になっています。

前作に続き、一目でわかるのりとすしめしの量、わかりやすいプロセス写真で構成。
すしの脇役、きゅうりの飾り切りも掲載しています。

お正月、ひなまつり、子どもの日、敬老の日、誕生日など、お祝いやホームパーティ-に、お弁当に、手みやげに、たいへん喜ばれる飾りちらしと飾り巻きずしを、ご自宅で作ってみませんか?