昨日はカナダのお客様たちが沢山来ました


今回は洋包丁と和包丁の違いや特徴

切れ味が寿司の味に影響することなどを説明

P2200070


P2200071


奥様達が寿司の体験コース

ご主人様たちは築地散策

そして作り終わったころ合流してランチです。

P2200075


P2200078


私たち職人が握って寿司も自分たちの寿司も

思いのほかきれいに食べて行かれたのが印象的でした!

P2200080


来週もまたカナダのお客様が築地に寿司を握りにきます。


企業、団体様の寿司体験コース
http://www.jpn-int-sushi-school.jp/group/