2014年06月
✩ 都の西北~♪♪ ワセダ~♪♪ で 40人の留学生たちに
日本の寿司の歴史、すし屋の挨拶、飾り巻きずしを教えました。
最初はすし屋のよく使う挨拶と返事を大きな声で練習
おはようございます! いらっしゃいませ!
ありがとうございました! かしこまりました! ハイ!
40人の留学生が一斉に元気で大きな声でやってくれました。
先ずは握り寿司が誕生する前の日本のナレ寿司から説明
そして飾り巻きずしのデモンストレーション
私の見本を見てから車の飾り巻きをチームごとに作成
ボランティアの方たちにも手伝ってもらいました
5人1チームでの対抗戦、一番上手にできたチームには特典有
みんな楽しそうに巻いていました、初めてにしては上出来!
楽しい巻き寿司にみんないい笑顔がいっぱいです!
飾り巻きずしの楽しさは世界にも広がってゆくと思いました。
そして大隈さんにもご挨拶
秋も留学生たちに日本の伝統文化交流ということで
日本の寿司を教える予定です
今度は握り寿司と歴史をおしえようかな ・・・
日本の寿司の歴史、すし屋の挨拶、飾り巻きずしを教えました。
最初はすし屋のよく使う挨拶と返事を大きな声で練習
おはようございます! いらっしゃいませ!
ありがとうございました! かしこまりました! ハイ!
40人の留学生が一斉に元気で大きな声でやってくれました。
先ずは握り寿司が誕生する前の日本のナレ寿司から説明
そして飾り巻きずしのデモンストレーション
私の見本を見てから車の飾り巻きをチームごとに作成
ボランティアの方たちにも手伝ってもらいました
5人1チームでの対抗戦、一番上手にできたチームには特典有
みんな楽しそうに巻いていました、初めてにしては上出来!
楽しい巻き寿司にみんないい笑顔がいっぱいです!
飾り巻きずしの楽しさは世界にも広がってゆくと思いました。
そして大隈さんにもご挨拶
秋も留学生たちに日本の伝統文化交流ということで
日本の寿司を教える予定です
今度は握り寿司と歴史をおしえようかな ・・・
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